中国荔枝之乡灵山将新建水果保鲜加工基地_荔枝新闻_荔枝网

litchi

2006-06-27 13:55:41

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　　素有“中国荔枝之乡”美誉的广西灵山县今年将投资2300万元建设一座水果保鲜、加工基地，依托当地丰富的水果资源，延伸水果加工产业链，增加产品附加值，提高市场竞争力。

　　这是记者25日从灵山县农业局获悉的。灵山县属南亚热带季风气候，土壤肥沃、雨量充沛、日照充足，盛产荔枝、龙眼、香蕉，水果种植面积达118万亩，2005年总产量超过40万吨。

　　灵山县农业局罗远宁说：“鲜果采摘后容易腐烂变质，做好鲜果采后保鲜、加工，可以提高产品的附加值，通过打上市‘时间差’，获取更高的市场价格。但目前我国大多数水果产地在保鲜、加工方面做得不够。”

　　“本次灵山县建设水果保鲜、加工基地，基地建成后每年可保鲜荔枝、龙眼、香蕉等水果2000吨，加工荔枝、龙眼等干果500吨，将规避当地水果‘量大价低’的市场风险。”罗远宁说。

　　业内人士分析，以灵山县目前水果产量计算，水果保鲜即可实现销售收入4600万元，创造利润900万元；水果加工后每吨售价按4万元计算，销售收入也可达2000万元，利润400万元。

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